中國重慶美食文化讓新西蘭洋廚師大開眼界

在《觀察者網》的采訪裏，中國重他說道：“那時候我為了學中文，天天揣著本詞典跟朋友聊天。

隨著歌曲和人物形象在niconico上走紅，慶美食goodsmilecompany立刻買下了角色的開發權後出品了手辦。文化讓 這位有著蔥綠色雙馬尾的虛擬歌手幾乎是隨著niconico的興起而誕生的。

如果你去過現場，新西蘭那麽你將會有一個更加直觀的感受：新西蘭那些在舞台上又唱又跳的UP主們，那些圍繞在各個攤位的興致勃勃的參加者，幾乎都是十幾二十歲的年輕人。彈幕射擊遊戲在日本的流行讓二次元愛好者們了解了這個詞語，洋廚師又因為niconico播放器的評論功能很像是橫版彈幕射擊遊戲，洋廚師之後這種評論功能就被冠以“彈幕”之名。大開眼niconico超會議的活動主旨是“在地麵上再現niconico的一切”。但是到了網絡時代，中國重一切都不一樣了。盡管BML並沒有niconico超會議所涵蓋的內容那麽廣泛，慶美食而是以UP主以及一些偶像、慶美食歌手的歌舞表演為主，但是BML去年演出門票仍在不到2個小時內就售罄，舞蹈區、遊戲區、音樂區的活躍UP主們也以此和自己的粉絲更加緊密地聯係在一起。

文化讓硬件仍然是niconico目前的一個大問題。”niconico開拓了日本視頻網站市場，新西蘭但未來呢?“niconico動畫剛成立時，我其實抱著‘隻要撐個5年就好’的想法。洋廚師 “能不能做一個專門賣鞋的電商網站?”畢勝心裏不由得想起了美國的鞋類垂直電商網站Zappos。

4月份，大開眼國內權威調研機構發布中國鞋類B2C流量排行榜，樂淘穩居第一。類似的情況還有奧康，中國重奧康的老總從來沒聽說過樂淘，但是因為在百度投過廣告，知道畢勝，算是給朋友麵子，拿出了8000雙，放到了樂淘倉庫裏。除了“不賺錢”外，慶美食畢勝隱隱感到項目前景可能有問題。這家由華人小夥謝家華創辦的網站，文化讓2007年銷售額超過8億美元，占美國鞋類網絡市場30億美元的四分之一。

最“恐怖”的是第四類用戶，因為網站大多包退，退貨可以選擇到付即可。“垂直電商是騙局”畢勝想明白的第一個問題是：樂淘成不了京東。

我時間也沒點兒，我樂意啥時候起啥時候起，樂意啥時候睡啥時候睡，我的預算都我自己批，花錢也不用管。一些很偏遠地方的用戶，收到貨後找到物流公司“合作退貨”，而樂淘網收到貨後，需要向這些物流公司支付高達百元的物流費用。”作為雷軍十幾年的朋友，畢勝對雷軍的話從不懷疑，既然大哥給指了條“明路”，那就幹。他是個特別不愛表達的人，什麽事兒你自己做主。

摘要：實現了財務自由的畢勝，選擇離職享受生活，每天鬥地主，一個禮拜總得玩上好幾天。從渠道製到買手製，樂淘內部結構大調整，整個供應鏈換血，無異於一次重生。2012年6月，樂淘一口氣推出了恰恰、樂薇、茉希、邁威、斯伽五個自由品牌。後來，畢勝想投資凡客的陳年，但凡客的崛起速度太快，他還沒來得及，就沒機會了。

畢勝說，他曾一度抑鬱，後來開始戒煙、跑步，還和李寧公司前CEO張誌勇一起投資修建了北京朝陽公園5公裏的塑膠跑道。”畢勝的辦公室隔壁，曾經有個很大的供應商，他磨了7個月也沒有結果。

畢勝估計，樂淘2011年銷售額會接近5億，2012年會突破10億，如果目標達成，樂淘就可以考慮上市。 實現了財務自由的畢勝，選擇了離職享受生活，“我和老婆，還有幾個哥們，每天鬥鬥地主，一個禮拜總得一塊玩上好幾天。

意識到自己被外部環境以及資本裹挾前進，畢勝緊急“踩下刹車”，停止了全部廣告投放，並注銷了一些分公司。2005年8月5日，百度在美國上市，當天股票大漲354%，一夜之間百度出了8個億萬富翁、50位千萬富翁，240位百萬富翁。畢勝就此成了“行業公敵”，很多電商恨他，因為他的言論，導致企業融資失敗。“我們管供應鏈業務的總監，他去哪兒都是老板法拉利接送，兩三家追著他談。”這個結論讓畢勝和團隊很痛苦，感覺找不到方向，好在資本方從未給他們壓力，反而一直鼓勵畢勝，“畢勝你自己去尋找方向，隻要你這個團隊在，不管做什麽，如果你們有想法，繼續投你，看好你們這個團隊。電子商務的叫做銷售倉，拿來等著賣貨，不是走過場;第三是退換貨物流和“貨損成本”，這部分占到3%;第四是電話呼叫中心，每個訂單的電話成本是1%;第五是機房、服務器的成本占到了5%;第六是人員費用成本占到了10%;第七是購買流量成本(花錢購買廣告，吸引點擊等)最少占到10%;第八是包裝成本，最少1%;第九是貨到付款方式的手續費2%，也就是代收貨款的物流公司，需要收取一定的費用。

同年，服裝巨頭Zara的西班牙供應商林琛加盟樂淘，擔任供應鏈副總裁，進一步強化了樂淘供應鏈體係。鞋類電商的標準化很高，物流標準，拍照標準(服裝拍照要找模特，試穿、各種搭配，鞋沒這麽複雜)，還不像服裝和其他品類中間涉及那麽多的環節(比如服裝拍完了要修圖，模特必須好看，否則影響售賣看等等)，倉儲也會相對輕鬆，可流水化作業。

相比於其他電商的猛打廣告，以及企業負責人出席各種論壇、演講和聚會，畢勝一直很低調。”但此時的畢勝已經顧不上那麽多了，他更著急的是樂淘如何突圍，“電子商務是騙局，但是電子和商務拆開就是一個生意，所以大家發現馬雲賺錢了，因為他隻做電子。

而樂淘最大的對手好樂買，也收到了騰訊5000萬美元的投資。在畢勝看來，樂淘不建庫存這件事能不能成，最重要是取決於速度，如果業務發展速度夠快，盤子越大，效率越高，就可以用速度換來零庫存。

失去了外部彈藥，中國很多電商公司立刻陷入了不景氣。“我最近聽到電子商務這四個字就比較惡心，男怕入錯行，女怕嫁錯郎，我覺得我入錯行了……如果大家畢業了，或者已經是公司領導了，想做電商慎行，三思、四思、五思而後行……我在公司內部提出了一個命題，叫做電子商務(垂直電商)是個騙局。從賣玩具到賣鞋在雷軍和畢勝看來，中國適齡兒童有三個億，這個市場大得可怕。“有的人一個月買70雙鞋都退了，光賺這個錢，一個月就有4000塊。

“這時候，說好聽的，找一些誌同道合者，說不好聽的，就是先忽悠一批人。傳統企業的倉儲叫做流轉倉，用來把貨物分配到店麵，店麵即倉儲。

樂淘網一開始賣的玩具比較雜，質量也參差不齊，客戶滿意度不高，退換貨造成的運營費用也不少。首先是電子商務比傳統企業多了物流成本，傳統企業店麵銷售，而電子商務需要上門配送，物流費用占到了10%的費用;其次是倉儲成本，占10%費用。

後記賣掉樂淘網後，畢勝很少和圈內朋友聯係，連其最堅定的支持者雷軍都不知道他在做什麽。這類鞋，畢勝的倉庫退回有兩萬雙，也就是2000萬的損失。

你說搜索引擎，我能給你連續講24小時，不帶重的。而且廣告位需要提前預定，這個月交錢，下個月才能用。畢勝不懂得電子商務，“哥們兒不懂電子商務，真的不懂。畢勝的好朋友陳年，更是怒斥“誰侮辱電商，誰就是侮辱我。

2011年，樂淘積極擴張，成立了多家分支機構，在大量廣告和活動費用的支持下，銷售額猛增，但僅僅半年後，就陷入巨虧。但從百度這樣的公司出去，讓畢勝感到高不成低不就，大公司他不願意受人家的製度與文化約束，“我在百度期間，李彥宏都比較少管我。

但是你要講電子商務，你給我講24小時我一句沒聽懂。8月18日，畢勝35歲生日當天，樂淘正式轉型開始在網上賣鞋，三天後因為訪問量巨大，服務器崩潰了。

畢勝決定帶大家出去搓一頓，回來一算賬，發現刨去飯錢，公司又虧了，因為營業額扣除掉供應商的貨款後，也隻有幾百元。”柳傳誌也說：“做正確的事，比把事做正確更重要。

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